הפחם של סיזר עשוי 100% עץ “קובארצ’ו בלאנקו” דחוס, אשר מקורו ביערות הסב-טרופיים
של דרום אמריקה.

מקורו הייחודי הופך אותו לפחם פרימיום המפיק את תפוקת הקילו-קלוריות הגבוהה והעקבית ביותר.

כל שק נארז בקפידה לאחר שנוקה מאבק, זרדים, ענפים, ונחתך למידה של 50-150 מ”מ –
מידה אידיאלית לBBQ ושימוש במעשנות!

פחמי “קובארצ’ו בלאנקו” כיום הנפוצים ביותר בשימוש בארגנטינה, ברזיל ושאר מדינות אמריקה הלטינית. ניתן למצוא אותם בשימוש גם אצלי טובי הPITMASTERS, השפים והמסעדות האיכותיות ביותר.